福岡県の健康食品受託製造メーカー 株式会社 JFCコーポレーション

取扱原料一覧

ブラックジンジャー

素材説明

“太りにくいを支えるブラックヒーロー”
ブラックジンジャー(和名:クラチャイダム)は、タイを中心に古くから滋養強壮や活力サポート目的で利用されてきたショウガ科の植物です。
通常のショウガとは異なり、根茎が黒紫色をしているのが特徴で、近年は世界中のダイエッターから“脂肪を減らす素材”として注目されています。

使用素材

ブラックジンジャーの根茎(地下茎)部分を使用。粉末、エキス末、発酵エキスなどに加工されることが多い。
機能性が期待される成分はポリメトキシフラボン類。

効果・効能

脂肪分解酵素の活性化・脂肪の分解、燃焼・血流改善
内臓脂肪を減らす・歩行能力の維持・抗酸化作用
冷え性改善・代謝促進

特筆すべきこと・相性の良い素材

ブラックジンジャー特有のポリメトキシフラボンは、一般的なフラボノイドより吸収性・安定性が高いとされています。
「運動×栄養」の組み合わせと相性が良く、アクティブ層向けの素材です。「お腹の脂肪を減らす」などの機能性表示のサプリメントが発表され、ダイエットサプリに使用されるケースが多くなっています。

【相性の良い素材】
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※注釈

本サイトの記載内容は、健康食品・サプリメント関連の事業書様を対象にした内容であり、消費者の皆様への提供を目的とした掲載ではありません。